Băbească Neagră Monșer 2008, Senator

Sunt convins că v-ați fi dorit o serie nesfârșită de Băbească Neagră dar cum alta nu am mai găsit la Real sau Auchan (acolo unde merg cel mai des) și cum nici la magazinul Cramei Gârboiu nu voi ajunge în curând, mă văd nevoit să vă dezamăgesc. Aceasta va fi ultima din miniseria curentă.
Băbeasca Neagră de la Senator despre care puteți citi și aici reușește să mă intrige acum mai mult decât a făcut-o în momentul degustării. Îmi citesc notele și văd că e din 2008 dar cu un conținut de alcool de 11.5% ceea ce nu corespunde acelui an, conform unor informații culese de pe site-uri. Dar fie vorba între noi, nu e așa important.

Poate mai important dar nici acum nu sunt sigur: vinul are o culoare rozalie transparentă, un miros vag de mure și coacăze. Arome cumva verzi de coacăze și cireșe, corp străveziu, aciditate mai scăzută decât la Băbeasca de Panciu. Postgust scurt cu un praf de condiment și alcool ieșit din corp.
Dacă prima Băbească mi-a plăcut, a doua m-a surprins chiar și fără tipicitate, aceasta nu are nimic memorabil.

3 Responses to Băbească Neagră Monșer 2008, Senator

  1. “Ceva” imi spune ca s-a mers cam mult pe cantitate in detrimentul calitatii la seria asta.

  2. Ionuţ Ciobanu

    la ce serie te referi Sorin?

  3. Anonymous

    la gama Monser? la mini mini-seria mea de Babeasca?

Leave a Reply

Your email address will not be published.