Tag Archives: Panciu

Fetească Neagră 2011, Casa Panciu

feteasca-neagra-2

 

Casa Panciu are în gama entry o  Fetească Neagră care mă obligă să continui seria Feteștilor de evitat. Varianta 2011 are 15% alcool, 9.25 zaharuri (deci spre demidulce), 5.62 aciditate, și costă aproximativ 13 RON în retail.

De pe site ( de unde provine și fotografia alăturată) aflați că a luat 84 de punce la concursul Bachus și punctaj de medalie de argint la IWCB 2013.

De la mine aflați că este un fel de Băbească Neagră foarte alcoolizată și are puține lucruri în comun cu o Fetească.  Nivelul de zahăr, mix-ul de mure și zmeură nu poate acoperi  tăvălugul alcoolului. Nu se poate bea. Merge la worst buy.

Băbească Neagră 2009, Casa Panciu

Astăzi deschidem o serie sau miniserie ( în funcție de numărul de vinuri din acest soi care pot fi găsite în supermarketuri) de Băbească Neagră. Ca și în cazul Mustoasei, mă aflu pentru prima dată în fața acestui soi despre care am citit totuși diverse lucruri. Așa că mă aștept să beau un vin light, fructat și cu o aciditate mai ridicată decât găsim în mod obișnuit la vinurile roșii.
Prima din serie este Băbeasca 2009 de la Casa Panciu, despre care am citit și la George.
Băbeasca de Panciu are o culoare de un rubiniu deschis și un miros discret de tămăie și cireșe.

Gustativ etalează cireșe, coacăze,puțin condiment și din nou ceva tămâios, arhaic. Are un corp subțirel și mlădios. Este un vin fructat, foarte lejer, cu aciditate ridicată, care pe alocuri îmi amintește de un must, dar nu îmi pare deloc rău de cei 10 lei dați pe el. A fost cum mă așteptam, poate mai fructat decât în închipuirile mele.